Thức ăn không nên cho bé ăn nhiều?

Cơ thể của trẻ nhỏ rất nhạy cảm, nhất là trước những thay đổi về thời tiết. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng và phòng bệnh cho trẻ trong tiết trời nóng bức của mùa hè, bạn nên chú ý hạn chế cho trẻ ăn 7 thực phẩm sau đây:

Bánh kẹp xúc xích

Thực phẩm chứa nhiều natri, bánh kẹp xúc xích lấy nước trong cơ thể và tăng nguy cơ khiến trẻ bị mất nước. Thêm vào đó, với nhiều chất béo bão hòa là nguyên nhân chính gây bệnh tim và trẻ bị táo bón.

Nghiên cứu cho biết trẻ em ăn nhiều hơn 12 bánh kẹp xúc xích mỗi tháng sẽ tăng nguy cơ nhiễm bệnh bạch cầu hơn so với những trẻ em khác ăn ít hơn. Thay vì xúc xích, bạn có thể dùng thịt gà, thịt nạc với hàm lượng chất béo, calo và muối thấp, và mùi vị phong phú để trẻ yêu thích hơn

8de80_11074743-nuocngot

 

Nước ngọt là thức ăn không nên cho bé ăn nhiều

Trứng muối và sự phát triển của trẻ
Trứng muối có vị rất lạ và đặc biệt, vì thế nhiều bé rất thích ăn. Nhiều bà mẹ cho rằng trứng muối được chế biến từ trứng gà, vừa có dinh dưỡng vừa có mùi vị đặc biệt, vì thế thường xuyên cho trẻ ăn trong bữa ăn hàng ngày của trẻ. Nhưng trứng muối lại không tốt nếu bé ăn quá nhiều, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của bé. Các bà mẹ nên thiết kế các món cháo dinh dưỡng cho bé để bé hấp thụ được tốt nhất.

Nguyên nhân là trong quá trình chế biến trứng muối phải sử dụng một lượng chì nhất định, trong khi chì có ảnh hưởng không tốt đến hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và quá trình tạo máu. Đặc biệt, bé còn rất mẫn cảm với chì, tỷ lệ hấp thu chì cao hơn rất nhiều so với người lớn. Não bộ và hệ thần kinh của bé còn chưa phát triển một cách đầy đủ, nên càng dễ bị tổn thương, do đó gây ảnh hưởng lớn đến trí lực của bé

 

Gan, thận động vật

Hiện nay, nhiều gia đình coi gan, thận là những món ăn nhiều dinh dưỡng, hợp khẩu vị của trẻ nhỏ. Nhưng hàm lượng chất độc hoặc các hóa chất khác chứa trong gan, thận động vật cao hơn hẳn trong thịt rất nhiều. Gan có màng tế bào tính thẩm thấy rất cao, tế bào bên trong lại không hoàn chỉnh, cho nên phần lớn các độc tố nằm trong máu đều có thể lọt vào gan. Ngoài ra, trong tế bào của gan và thận còn có loại protein đặc biệt có ái lực cao với độc tố, lại có thể giữ độc tố kết hợp với protein trong máu. Cho nên ít cho trẻ nhỏ ăn gan, thận động vật là điều có lý.

 

Mayonnaise

Mẹ nên thật cẩn thận với salad trộn mayonnaise, không nên cho trẻ ăn nhiều vì một thìa mayonnaise chứa đến 90 calo, 10g chất béo và 90mg muối. Vì vậy món salad mayonnaise của mẹ có thể lại trở nên chẳng dinh dưỡng chút nào. Thay vào đó, mẹ có thể làm salad sữa chua cho bé, vừa tốt cho sức khỏe lại vừa ngon lành, bé khó có thể từ chối.

Các loại đồ hộp, thức ăn đóng hộp

Khi chế biến đồ ăn cho bé, mẹ nên hạn chế tối đa nguyên liệu lấy từ các loại đồ hộp như thịt hộp, ngô hộp, hoa quả đóng hộp vì những loại thực phẩm này chứa rất nhiều chất bảo quản có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của trẻ.

Nếu lựa chọn không khéo và không để ý đến nhãn mác, có thể sẽ dùng phải những loại đã hết hạn hoặc bao bì đóng không đảm bảo và có chứa chất gây ung thư.

Dinh dưỡng cho trẻ 1 tuổi, 2 tuổi… là cần thiết vì đó là lúc bé đang cần nhiều dưỡng chất hấp thụ để phát triển tốt nhất, nhưng các bà mẹ nên lựa chọn các thực phẩm phù hợp với bé tránh gây ra các bệnh liên quan tới bé nhé

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *