Cách làm bánh ngọt kích thích trẻ biếng ăn

Bé nhà bạn vẫn biếng ăn vì mải chơi hay cảm thấy không ngon miệng. Cộng thêm vào đó là thức ăn trình bày cũng không hấp dẫn bé. Để tạo hương vị mới lạ và gây tò mò, kích thích các giác quan đồng thời cũng muốn tăng sức đề kháng cho trẻ khi trẻ biếng ăn thì mẹ hãy thử bắt tay vào làm món bánh ngọt cho bé thưởng thức.

Trước khi làm thì nguyên liệu chuẩn bị gồm có:

Bột gạo: 300 g

Sữa tươi: 1,5 lít

Đường: 300 g

Bơ: 150 g

Trứng: 5 trứng

Hương chanh, một ít muối

Tiếp sau đây sẽ là cách làm bánh cho bé :

Đun sôi sữa tươi trong nồi, cho một ít đường và một ít nuối vào.

Thêm bột gạo vào nồi sữa ( có thể dùng sữa non cho trẻ sơ sinh cũng được), khuấy đều trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sền sệt.

Đợi hỗn hợp bột gạo sữa tươi nguội hẳn, đánh trứng trong một cái bát với phần đường còn lại rồi cho vào nồi cùng với hương chanh, rượu rum, bơ và trộn đều.

Cho vào lò nướng khoảng 1 tiếng ở nhiệt độ 180°C.

Nướng bánh cho đến khi bánh vàng. Thời gian nướng 20-25 phút, tuy nhiên cũng tùy điều kiện của lò.

Khi mặt bánh bắt đầu hanh vàng, có thể mở lò và đảo khay cho bánh được vàng đều.

Bánh chín, lấy ra để chờ nguội.

Lấy bánh ra đợi bánh nguội, cắt miếng rồi xếp ra đĩa và thưởng thức. Nếu mẹ khéo tay có thể cắt bánh ra thành những hình thù ngộ nghĩnh để gây kích thích cho trẻ muốn thử và ăn bánh một cách hào hứng hơn. Thêm vào đó, sau khi bé ăn có thể cho dùng thêm sữa chưa , với prebiotic giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt và kích thích ăn uông cho trẻ.

Tin chắc rằng khi thấy những chiếc bánh mẹ làm thơm ngon hấp dẫn như vậy thì không có bé nào có thể từ chối được phải không nào ?

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *